El 19 de marzo, hora local, el Instituto Nacional de Estadística y Censos de Argentina publicó un informe estadístico que indica que durante la última semana, el precio de los huevos en Argentina ha aumentado en promedio un 40%, y el precio de los huevos grandes de buena calidad ha aumentado. aumentó en un 45%. En la actualidad, los huevos se han convertido en el producto con mayor y más rápido incremento de precios en el país.

Los precios del huevo en Argentina han seguido aumentando desde principios de año, según el informe. La razón principal es que la alta inflación ha provocado un aumento general de los precios internos, la continua sequía ha provocado una reducción significativa en la producción de piensos para aves y las continuas altas temperaturas han provocado la muerte de un gran número de gallinas ponedoras. Pero el informe no menciona el impacto del reciente brote de gripe aviar en Argentina.

El presidente de la Asociación de Productores Avícolas Argentinos, Puli Da, había afirmado anteriormente que el brote de influenza aviar altamente patógena en Argentina aún no ha afectado gravemente la producción avícola. También enfatizó que el reciente brote de gripe aviar en muchos países ha afectado negativamente la oferta y el precio de productos avícolas como los huevos. Sin embargo, en lo que respecta a Argentina, el aumento de precios provocado por una inflación elevada y sostenida es mucho mayor que el aumento de los precios de los huevos provocado por la epidemia de gripe aviar.

Según la noticia difundida por la Dirección Nacional de Inspección y Cuarentena Agropecuaria, Ganadería y Calidad de los Alimentos de Argentina el día 18, el organismo oficial de cuarentena del país ha encontrado 59 casos confirmados de influenza aviar altamente patógena H5 a nivel nacional, que afecta a aves silvestres y agricultores de 11 provincias. . Aves de corral y aves de corral en granjas comerciales a gran escala.