El β-caroteno (C40H56) es uno de los carotenoides. Es un compuesto liposoluble de naranja. Es el pigmento natural más común y estable en la naturaleza. Miembro de la familia de sustancias químicas naturales como los carotenos o carotenoides. Es abundante en las plantas, lo que hace que las frutas y verduras estén llenas de amarillo y naranja. La apariencia del producto puro es un polvo cristalino de color rojo púrpura a rojo oscuro con un ligero olor específico. β- La solución diluida de caroteno es de color amarillo anaranjado y fácilmente soluble en disolventes orgánicos como diclorometano, cloroformo y disulfuro de carbono. Cuando la concentración de la solución aumenta, es naranja y puede volverse ligeramente roja debido a la polaridad del disolvente. Inestable en presencia de oxígeno, calor y luz. Es estable en bases débiles.
nombre del producto | β-caroteno 10%, aditivo alimentario | ||
Lote N º. | 2020100802 | Especificación | Aditivo alimentario |
Fuente de muestra | División de Productos Nutricionales | Paquete | Bolsa |
Fecha MFG | 2022/10/2 | Cantidad | 2800,0 kilogramos |
Fecha de caducidad | 2025/10/1 | Estándar de prueba | QCS 62.003.71(1.4) |
ELEMENTOS | MÉTODOS | ESPECIFICACIONES | RESULTADOS |
Descripción | Visual | Perlas que fluyen libremente de color rojo o marrón rojizo, con manchas blancas de almidón. | Perlas de color marrón rojizo que fluyen libremente, con manchas blancas de almidón. |
Pérdida por secado | ChP0831 | ≤8,0% | 5,1% |
Dirigir | Automóvil club británico | ≤10 ppm | <0,5 ppm |
Tamaño de partícula | |||
Pasar por el tamiz No.20 | ChP0982 | ≥95% | 100% |
Ensayo | Q/ZYXY0024 | ≥10,0% | 13,0% |
*Prueba de microbios | |||
Recuento total de bacterias viables | GB/T13093 | <3000ufc/g | <10ufc/g |
Recuento total de moldes | GB/T13092 | <1000ufc/g | <10ufc/g |
Salmonela | GB/T 13091 | nd/25g | Dakota del Norte |
El β-caroteno añadido a los alimentos para animales como aditivo alimentario tiene ciertas funciones específicas para los animales. Si se utiliza, no contiene β-. Las vacas alimentadas con caroteno a menudo presentan fiebre "asintomática", retraso en la ovulación, quistes foliculares, retraso y reducción de la formación del cuerpo lúteo. En casos graves, puede provocar trastornos reproductivos y estancamiento de la placenta. Todos estos síntomas pueden tratarse añadiendo β-Correct para caroteno; Comer abundante β- Las gallinas ponedoras alimentadas con alimento con caroteno pueden mejorar la tasa de puesta y profundizar el color de la yema del huevo, debido a que las gallinas pueden hidrolizar el exceso de VA β- Almacenar caroteno.
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