El bicarbonato de sodio, también conocido como carbonato ácido de sodio, bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio, álcali pesado y álcali para hornear, es una sal ácida que se forma después de la neutralización de un álcali fuerte y un ácido débil. Es débilmente alcalino cuando se disuelve en agua. La fórmula molecular del bicarbonato de sodio es NaHCO ₃. Es una sal inorgánica, polvo cristalino de color blanco, inodoro, alcalino y soluble en agua. Se descompone lentamente en aire húmedo o aire caliente para producir dióxido de carbono, que se calienta a 270 ℃ para su completa descomposición. En el caso del ácido, se descompone fuertemente para producir dióxido de carbono.

Agregar una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio al alimento para ganado y aves de corral puede mejorar efectivamente la digestibilidad de los alimentos para ganado y aves de corral, mejorar la tasa de puesta y la resistencia de la cáscara del huevo de las gallinas ponedoras, acelerar la utilización de nutrientes y la excreción de sustancias nocivas y mejorar el peso. tasa de ganancia de ganado y aves de corral; Puede mantener la resistencia y la inmunidad del ganado y las aves de corral en el mejor estado, mejorar la capacidad antiestrés del ganado y las aves de corral y desempeñar un papel positivo en la prevención de enfermedades del ganado y las aves de corral y garantizar su crecimiento saludable.