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D-Calcium Pantothenate/Vitamin B5/Pantothenic acid
D-pantotenato de calcio/vitamina B5/ácido pantoténico
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Introducción

El pantotenato de D-calcio es una sustancia orgánica con una fórmula química de C18H32O10N2Ca. Es fácilmente soluble en agua y glicerina, pero insoluble en alcohol, cloroformo y éter. Utilizado en medicina, alimentos y aditivos para piensos.

Elementos de análisis

Estándares

Resultados

Apariencia

Un polvo blanco o casi blanco.

polvo blanco

Identificación
R: Absorción infrarroja
B: Una solución (1 en 20) responde a las pruebas de calcio.
C:La solución es azul y violeta.
D: La solución es de color amarillo brillante.

Conformar

Conformar

Contenido de pantotenato de calcio.
(calculado sobre la masa de producto seco) / ( % )

98,0 ~ 101,0

99.0

Contenido de calcio
(calculado sobre la masa de producto seco)/ ( % )

8,2 ~ 8,6

8.3

Contenido de nitrógeno
(calculado sobre la masa de producto seco)/ ( % )

5.7-6.0

5.8

Rotacion especifica
(calculado sobre la masa de producto seco)

+250 ~+27,5°

+27,1°

Alcalinidad

No se produce color rosa en 5 segundos.

Conformar

pH

6,8 ~ 8,0

7.1

Pérdida por secado/ ( % )

<3.0

0,7

Residuo de metanol/ ( % )

<03

0,2

Metal pesado
(calculado sobre el contenido de Pb)/ (ppm)

≤2

<2

Impurezas ordinarias/ ( % )

<1.0

0,48

Bacterias aerobias totales

<1000ufc/g

11

Molde de yeso

≤100ufc/g

5

E. coli

negativo/10g

No detectado

Salmonela

negativo/10g

No detectado

 

Funciones y aplicaciones

El D-Pantotenato de calcio es un componente de la coenzima A. Participa en el metabolismo de los carbohidratos, grasas y proteínas, mantiene la piel y las mucosas, mejora el color del cabello (o de las plumas) y previene la aparición de enfermedades, especialmente el crecimiento y desarrollo. de aves, ganado y peces. La síntesis y descomposición de las grasas son fundamentales para la demanda de D-Pantotenato de Calcio.
Más del 70% se utiliza como aditivo vitamínico en la industria alimentaria y se añade a la alimentación de aves de corral, cerdos, rumiantes jóvenes, peces, etc.

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